Macahel Kestane Balı | Yoğun Aromalı Nadide Lezzet (850 Gr)

Elinize ulaşan balın gerçekliğini test etmenin ilk yolu tadı ve kokusudur. Kestane balının en ayırt edici özelliği tatlı değil, kestane nektarındaki yüksek mineral ve tanen maddesinden kaynaklanan acımsı yapısıdır.

₺ 4,500₺ 5,000%10 indirim
  • Havale/EFT ile ₺ 4,365 (%3 indirim)
1
  1. Sipariş
  2. Özenle paketlenir
  3. Kargoda
  4. Kapında
  • 14 gün içinde kolay iade, kargo bizden
Bu ürünle kargonuz ücretsiz
Kargo Bedava2.500 ₺ üzeri siparişlerde
Güvenli Ödeme3D Secure ile korunur
Kolay İade14 gün içinde cayma hakkı
Telefon DesteğiSipariş sonrası birebir ilgi

Elinize ulaşan balın gerçekliğini test etmenin ilk yolu tadı ve kokusudur. Kestane balının en ayırt edici özelliği tatlı değil, kestane nektarındaki yüksek mineral ve tanen maddesinden kaynaklanan acımsı yapısıdır.

  • Tat Testi: Bir kaşık balı yuttuğunuzda boğazınızda ve genzinizde belirgin bir yanma hissetmelisiniz; eğer sadece şekerli bir tat alıyorsanız, o bal gerçek kestane balı değildir.
  • Koku: Kavanozu açtığınızda burnunuza klasik bir şeker kokusu yerine, ağır ve keskin bir kestane çiçeği ve orman aroması gelmelidir.
  • Renk: Görsel olarak ise gerçek kestane balı, çiçek ballarının aksine altın sarısı değil; koyu kahverengi, kızıla çalan koyu kehribar ve hatta ışık vurmadığında siyaha yakın bir renge sahiptir.
  • Kıvam: Kıvam testi için kaşıkla balı yukarıdan aşağıya akıttığınızda, yüksek mineral yoğunluğu sebebiyle balın uzayarak akması gerekir; su gibi hızlı akan ballar olgunlaşmamış veya nem oranı yüksek olabilir.

Atabarı olarak sunduğumuz Macahel Kestane Balı; Prolin değeri, C4 şeker oranı ve diastaz sayısı gibi parametrelerde Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği'ne uygunluğu analiz edilerek kavanozlanır.

Bu balın kalitesini belirleyen temel faktör, üretim sahasının "biyolojik izolasyonudur".

UNESCO Tescili: Macahel, dünyanın en zengin bitki çeşitliliğine sahip alanlarından biri olarak koruma altındadır. Sanayi ve yoğun tarım faaliyeti yasaktır.
Saf Kafkas Arısı: Bölge, genetiği bozulmamış Saf Kafkas Arısı ırkının gen merkezidir. Bu arı ırkı, uzun dili sayesinde çiçeklerin en derinindeki nektarı toplayarak balın enzim değerini artırır.
Mikroklima: Kestane ağaçlarının yoğun olduğu bu vadideki nem ve yağış dengesi, balın kıvamını ve nektar kalitesini doğrudan etkiler.

ÖzellikMacahel Kestane BalıYayla Çiçek Balı
KaynakKestane Ağacı NektarıÇeşitli Kır Çiçekleri
TatAcımsı, Keskin, KekremsiTatlı, Hafif, Çiçeksi
RenkKoyu Kahve / SiyahımsıAltın Sarısı / Açık Kehribar
KullanımApiterapi / Sağlık OdaklıKahvaltı / Tatlandırıcı
Şeker HissiDüşük (Acılık baskın)Yüksek

Bu bal, yüksek enzim ve mineral içeriği nedeniyle genellikle "kaşık balı" olarak veya kür şeklinde tüketilir.

  • Fonksiyonel Tüketim (Kür): Sabahları aç karnına 1 tatlı kaşığı sade olarak veya ılık suyla karıştırılarak tüketilmesi, geleneksel olarak bağışıklık desteği için yaygındır.
  • Boğaz Yumuşatıcı: Yoğun yapısı sayesinde boğazı kaplama özelliği vardır; ılık süt veya bitki çaylarına eklenebilir.
  • Gurme Eşleşmeler: Karakteristik acı tadı nedeniyle, eski kaşar veya tulum peyniri gibi olgun peynir tabaklarıyla mükemmel uyum sağlar.

Macahel, Artvin’in Borçka ilçesine bağlı Camili Vadisidir. Türkiye’nin tek biyosfer rezerv alanı olarak tescillidir ve kestane ormanlarının yoğunluğu nedeniyle kestane balının doğal merkezi kabul edilir.

  • Doğal ve katkısız bal arayan bilinçli tüketiciler
  • Yoğun aromalı ürünleri seven gurme kullanıcılar
  • Bağışıklığı destekleyici beslenme düzeni olanlar
  • Premium hediye arayışında olanlar

Kestane balı, pastörize edilmemiş "Ham Bal" olduğu için canlı enzimler içerir. Bu şifalı bileşenleri öldürmemek için saklama koşulları hayati önem taşır:

  • Sıcaklık (Buzdolabı Uyarısı): Balı buzdolabına koymayınız. Soğuk ortam, balın doğal yapısındaki glikozun daha hızlı donmasına neden olur. En ideal saklama ortamı 18-24°C arası oda sıcaklığıdır.
  • Işık ve Nem: Kavanozu doğrudan güneş almayan, nemden uzak ve karanlık bir mutfak dolabında saklayınız.
  • Metal Kaşık Uyarısı: Balın asidik yapısı metal ile reaksiyona girebilir. Enzim yapısını bozmamak için tahta veya porselen kaşık kullanılması geleneksel bir tavsiyedir.

Kestane balının doğası gereği tadı acımsı ve keskindir. Bu acılık, kestane nektarındaki fenolik bileşenlerden ve minerallerden gelir. Eğer tatlı ve yumuşak bir bal arıyorsanız Artvin Çiçek Balı ürünümüzü tercih etmelisiniz.

Hayır. Ürünümüz analiz garantili, %100 doğal ham baldır. Arılara dışarıdan şeker şurubu veya kek verilmez; sadece doğadaki nektarla beslenirler.

Ham balların soğukta kristalleşmesi (halk ağzıyla şekerlenmesi) tamamen doğal bir fiziksel olaydır ve balın sahte olduğunu göstermez. Kavanozu 45°C'yi geçmeyen ılık su dolu bir kapta bekleterek tekrar akışkan hale getirebilirsiniz.

★ MÜŞTERİ YORUMLARI

Binlerce Mutlu Sofra

Artvin lezzetlerini sofrasına taşıyanlar ne diyor?

5,0178 Google yorumuTümünü Google'da gör
HAKAN ÇANAK
bir ay önce

İlk defa sipariş verdim çok memnun kaldım özellikle çay muhteşem sorunsuz bir şekilde kargom geldi

Nazlı BurulYerel Rehber
bir ay önce

Harika bir paketleme ve muhteşem bir tat 🙏 Sipariş çok hızlı kargolandı ilgi ve alakalarından dolayı Atabarı ekibine çok teşekkürler 👏👏

ümit velioğluYerel Rehber
bir ay önce

Her zaman alıyorum ürünlerinizden. Oldukça memnunuz. Çok teşekkürler

Zehra ResayYerel Rehber
2 ay önce

Tereyağ ve kaşar peynirim bugün geldi. Muhteşem nefis bir gerçek Tereyağ kokusu sardı mutfağımı, çok güzel bir kaşar peynirim tam istediğim gibi ellerinize emeğinize sağlık çok…

Yonca Atay
7 ay önce

Ben bu tür alışverişleri normalde internetten yapmam ilk kez deneyeyim dedim müthiş bir işletme burası aldığım her şey taptaze resmen. Özellikle cevizli sucuk ve kuymak peynirini,…

Handan Ozlu
7 ay önce

Ürünlerimiz gayet iyi paketlenmiş bir şekilde ve hızlı geldi. Firma yetkilileri de ürün takibi için arayıp bilgi verdiler. İspir fasulyesi, fındık ve bal kabağı sipariş etmiştik,…

HATİCE ŞANVERYerel Rehber
7 ay önce

Ürünler kısa sürede ve sağlam geldi Çay tadı ve kokusu ile harika diğer ürünleri deneyince tekrar yoruma eklerim fakat denemedende muheteşem gözüküyorlar hediye patatesler içinde…

Aysen Yenigun
8 ay önce

Daha önce başka yerlerdende aldım ama bu kalite ve ilgiyi satış sistemini hiç görmedim çok ilgili sattığı ürünün arkasında duran kargo takibi yapan bir firma ben bayıldım muhteşem…

Okn RYerel Rehber
9 ay önce

Sipariş boyunca bire bir ilgilendiler sağolsunlar sipariş teslim edildi kargodan önce cevap yazdılar :) - Fındıkların tadı çok güzel - ⁠ pestilleri yumuşak ve tadı güzel o yörenin…

Ayşegül yetim
10 ay önce düzenlendi

Merhabalar, siparişimiz elimize ulaştı. Öncelikle özenli süreç için teşekkür ederim. Ürün çok lezzetli,vadedildiği gibi, kargo zamanında geldi. Bundan sonra yöresel ürünlerdeki…

ELİF ÇELİK
10 ay önce

Ürünlerim güzelgeldi beyendim balda tereyağınıda beyendim ve çayıda çok beyendim herkes sipariş verebilir gönül rahatlığıyla teşekkür ediyorum

Hakan CivelekYerel Rehber
bir yıl önce

Atabarı Yöresel Ürünler'den doğal tereyağı ürünü aldım. İstanbul'daki adresime 2 günde kargo paketi sağlam ve ürünler soğuk bir şekilde teslim edildi. Firma yetkilileri baştan…

Doğan Topal
bir yıl önce

Uşak ilinde yaşayan bir Artvin li olarak memleketimin çocukluğumdan kalma lezzetlerini bize ulaşılabilir kıldıkları için teşekkür ederiz. Firma ciddiyeti ve ürün takibi gayet iyi.…

Prof.Dr.Taşkın Kılıç Akademisyen-Yazar
bir yıl önce

Atabarı markasından Yusufeli Butko Zeytini aldım. Tat, tazelik, paketleme ve gönderim hızı beklentimin üstündeydi. Özenli ve müşteri dostu yaklaşım için Atabarı markasına teşekkür…

İsmail ÇalIşkanYerel Rehber
bir yıl önce

Doğal gıda istiyorsanız bu mağaza tam size göre. Ben sipariş verdim kargo hızından ambalajına her şey çok muntazam. Ürünlerin lezzeti harikulade. Ambalajı açtıktan sonra ürünlerin…

bekir güler
bir yıl önce

Ürünleriniz gerçekten çok kaliteli sevgi ile üretildiği aşikar. Hizmetinizde on numara . ❤️💐☘️🎊💫Artvin e selam olsun 👏🎉

Erol Bakar
3 hafta önce

İlk defa sipariş verdim.Siparişim hızlı ve sorunsuz teslim edildi.Paketleme çok iyiydi.Lezzet süper.Bundan sonra sıksık sipariş vereceğim.Teşekkürler

Dilek Yurt
bir ay önce

Kaliteli bir tereyağı arayışında idim. Tesadüf Instagram'da sayfa karşıma çıktı ve denemek istedim. 5 kilo tereyağı siparişi verdim ve gerçekten kaymak gibi çok lezzetli tereyağı…

Duygu Han
bir ay önce

Ürünlerim elime çok kısa sürede ulaştı o kadar hızlıydı ki sabah saatlerinde teslim aldım normalde saat üç gibi gelirdi.çok korunaklı paketlenmişti ürünlerin etrafı hasar almaması…

Efsane Burcuoglu
bir ay önce

İlk kez Atabari den tereyağı ve mısır unu ısmarladım. Öncelikle paketleme gayet iyidi . Tereyağı mutiş ve hemen denemek için pilav yaptım. Nefis oldu. . Tereyağı hafif ve çok…

hakan çömlekçioğlu
bir ay önce

Ürünlerimi eksiksiz ve güzel bit kargolama ile teslim aldım. Güzel hediyeleriniz ve nazik geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim. Rabbim bereketinizi artırsın inşallah . Selamlar

Sebahat Polat Ozturk
bir ay önce

Ürünler tam zamanında ve hiçbir zarar görmeden geldi, çok da lezzetliler, kendilerinden ilk kez aldım ve çok da memnun kaldım, gönül rahatlığıyla tavsiye ederim🌸

Burhan Demirci
bir ay önce

Tereyağı ve peynir siparişim elime ulaştı. Harika tat, tertemiz paketleme ve hızlı kargo. Lütfen bu kaliteden ödün vermeyin. 😊

papatya
bir ay önce

Süper lezzetli ürünler. Ilgili bir işletme. Gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilirsiniz.

Müşteri Yorumları

Artvin dağları önünde bal, peynir ve tereyağı dolu Atabarı kargo kolisi
Yardım Merkezi

Sıkça Sorulan Sorular

Alışverişinizle ilgili en çok merak edilenler

Sipariş vermiş olduğunuz ürünleri 2-4 iş günü içerisinde kargo ile adresinize teslim edilmek üzere göndermekteyiz.

Tüm ürünlerimiz kendi tazeliğini koruması adına, paketleme şartlarına en uygun bir şekilde paketlenerek tarafınıza kargolanmaktadır.

Soğuk ürünlerimizi, özel ambalajlama sistemi ile buz aküleri koyarak gönderimini yapmaktayız. Gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilirsiniz.

Cam ürünlerimiz patpatlara sarılarak gönderilmektedir. Taşıma esnasında yaşanabilecek sorunlara karşı kargo görevlisi ürünü teslim ederken gerekli kontrolleri yapmanızı rica ederiz. Üründe hasar, yanlış ürün ya da eksik parça olması halinde görevliye tutanak tutturup bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir.

Ürünlerimiz %100 doğal ve kendi yöresinin ürünüdür. Artvin ilinde faaliyet gösteren bir firmayız. Gelen ürünlerin tadından, lezzetinden Artvin'den geldiğini kolaylıkla anlayabilirsiniz.

Kapıda ödeme seçeneğimiz bulunmamaktadır. Diğer ödeme seçeneklerimiz arasında kredi kartı ve havale/EFT bulunmaktadır.

Tüm siparişleriniz tek paket ile gönderilmektedir. Siparişleriniz arasında temini zaman alacak ürün bulunması halinde tarafınıza bilgi verilip diğer ürünler hemen, temini zaman alacak ürün ise geldiği zaman gönderilir.

Sorunuza cevap bulamadınız mı?Bize Ulaşın
103Yöresel Ürün Çeşidi
81İle Kargo Gönderimi
2-4İş Gününde Teslimat
%100Doğal ve Katkısız